Банкетное меню на 1500 руб.

 

Холодные закуски:

  • Буженина по-домашнему на листьях зеленого салата, запеченная в ароматных травах ... 1/30/5
  • Ветчинные рулетики с сырным муссом ... 1/50/5
  • Карбонад деликатесный подается в ожерелье из свежих овощей ... 1/30/10
  • Розочка из слабосоленой семги с лимоном и маслинами ... 1/30/5
  • Ролл из сельди в яичном блинчике с зеленым салатом и оливками ... 1/50
  • Ассорти из свежих овощей и садовой зелени ... 1/80
  • Баклажаны фаршированные острой морковью, грецким орехом, пряной зеленью и зернами граната ... 1/70

 

Салаты:

  • Салат "Классический оливье" ... 1/150 (порционно)
  • Салат с куриным филе, обжаренными грибочками, зеленым яблочком и свежими овощами, под соусом из зернистой горчицы ... 1/100 (в стол)

 

Горячие блюда (на выбор):

  • Куриное филе, запеченное под сырной шапочкой, подается с овощами-гриль и томатным соусом ... 1/120/100/50
  • Рыбный штрудель с двумя видами рыб, со сливочным соусом и рисом карри ... 1/120/150/50

 

  • Хлебная корзина ... 1/50
  • Чай/кофе ... 1/180