Top.Mail.Ru

Банкетное меню 5000 руб.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти из морепродуктов: угорь горячего копчения, лосось слабой соли, палтус холодного копчения 90
Буженина домашняя с хреном и горчицей 100
Вителло Тоннато: вырезка из телятины под соусом из тунца 60
Рулеты из баклажан с пряным сыром 20
Ассорти деликатесных сыров: Камамбер, Горгонзола, Грана Падано, Пекорино Романо, Азиаго 30
Свежие овощи с французким соусом: помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень 70

САЛАТЫ
Салат "Цезарь" с куриным филе-гриль 100
Салат с языком, миксом салатных листьев, беби-картофелем, перепелиным яйцом и горчичной заправкой 100
Салат "Нисуаз": тунец, микс салатных листьев, томаты черри, оливки, соус из прованских трав 100

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Баклажаны "Пармиджано" 100

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА
Багет, хлеб ржаной, пшеничный, зерновой 100

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА на выбор
Филе сибаса с экзотической сальсой и шпинатом, тушенным со сливками 330
Телятина цюрих-стайл с жареным картофелем 330

ДЕСЕРТ
Фруктовая тарелка /фрукты по сезону 50
Ассорти мини-пирожных: медовик, тарталетка с вишей и меренгой, эклер ванильный 60

НАПИТКИ
Морс из клюквы 250 Чай,
кофе 200
ИТОГО НА ОДНОГО ГОСТЯ В ГРАММАХ: 1230


В стоимость меню включено обслуживание, до 6 часов мероприятия (из расчета 1 официант на 15 гостей), посуда керамика, бокалы, приборы, сервировка и накрытие. Все варианты меню носят рекомендательный характер и могут быть изменены по Вашему желанию. Минимальная сумма заказа 50 000 рублей

Отправьте заявку