Аренда теплоходов в Санкт-Петербурге +7 812 303 8888

Банкетное меню на одну персону 5300 руб.

Холодные закуски из рыбы
Лосось холодного копчения с лаймом 35 гр
Тат-тар из тунца пряного посола с салатом Чука 35 гр

Холодные закуски из мяса
Ростбиф из телятины с зеленью и печеными помидорами 50 гр Ассорти колбас Сальчичон и фермерские 30 гр
Рулет из пулярки с курагой и зеленью 30 гр

Холодные закуски из овощей
Ассорти из овощей (сельдерей, огурец, парика, томаты) соус йогуртовый 95 гр
Соленья: золотистый патиссончик, малосольные бакинские томаты и огурчики 55 гр

Салаты в стол - подача в фарфоровых салатниках
Салат с телятиной и креветками А-ля Оливье с перепелиным яйцом 100 гр
Средиземноморский салат из говядины с красной фасолью 100 гр

Горячие закуски на выбор
Розочка из лосося х/к на картофельном драннике с мягким сыром 75 гр
Жульен из фермерской курочки в слоеном валоване 100 гр

Горячие блюда на выбор
Сибас гриль с молодой спаржей и овощами гриль
1/120/10/120/50 гр
Люля-кебаб из говядины с маринованным луком ,овощами гриль и домашней аджикой 1/150/50/75/25 гр

Хлебная корзина

Свежевыпеченные булочки пшеничные, с семечками, с солодом 50 гр
Масло сливочное: классическое, с зеленью, с зеленью и чесноком 20 гр

Фрукты
Фруктовая горка 100 гр

Напитки
Кофе Лавацца свежезаваренный из зерна, молоко, сахар, сливки порционные 150 мл
Чай 150 мл
Минеральная вода в кувшинах с лимоном и мятой 200 мл
Морс клюквенный 250 мл

Можно принести алкогольные и безалкогольные напитки,
соки, воды (0,5 пластик) из расчета на 1,5л на стол

Пирожное и торты

Отправьте заявку